Sem o verde manto vegetal que reveste a terra, a vida
animal, tal como a conhecemos, seria impossível. Porque as plantas, desde as árvores
mais altaneiras à deriva no oceano, são a fonte remota do alimento que
consumimos e do oxigénio do ar que respiramos.
No decorrer do processo da fotossíntese, as plantas verdes
formam açúcares simples na presença da luz solar. Como parte da reação,
libertam oxigénio para atmosfera. Num ciclo indeterminável, os animais, por sua
vez, exalam o anidrido carbónico que as plantas requerem para a fotossíntese.
Uma vez que só as plantas fabricam substâncias orgânicas,
todos os animais dependem delas para se alimentarem.
Alguns animais consomem as folhas, os frutos e outras partes
das próprias plantas. Outros alimentam-se de animais que, por sua vez, se
alimentam de plantas.
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